邹城市大长花生制品厂是一家集收购、加工、销售一条龙的花生专业生产型企业,是济宁市农业产业化重点龙头企业;工厂两处,其一位于峄山脚下的大庄村南(邹王公路6.9公里处),占地近10亩。其二位于峄山镇驻地原两下店中学(104国道663公里处),占地50多亩。主营花生分级、花生制品及出口贸易, 2003年以来,连续多年被评为: 邹城市出口创汇先进企业 ;是国家出入境商品检验检疫局登记管理企业。通过近三年的规划建设,现在两个工厂有收购门市、分级流水线、花生脱皮流水线车间、油炸花生仁生产线车间、压榨花生油生产线、综合营业楼、综合办公室楼和正在建设的6000吨恒温库项目,总计建筑面积20000多平方米。
工厂拥有成套分级流水线,日生产出口分级生仁50吨、脱皮生仁流水线,日加工脱皮生仁20吨,油炸花生仁生产线,日产油炸花生仁6吨,压榨花生油生产线,日产花生油20吨。