山东省范大碗餐饮发展有限公司创建于2004年,2004年6月28日山东范大碗餐饮发展有限公司第一家店面渔源老菜馆挂牌营业,2009年渔源老菜馆旗舰店开业,同年成立渔源餐饮有限公司;2013年邹城大牌档开门营业;2013年山东省范大碗餐饮发展有限公司成立,2014年4月山东省范大碗餐饮发展有限公司旗下芙蓉小镇与百家兴开业,2015年8月22日旗下大碗小厨私房菜馆开业,2016年3月11日旗下食汇乡农家菜馆开业,2016年5月15日旗下青岛崂山区运河味道主题餐厅开业也代表公司正式进军青岛地区,2016年9月6号旗下青岛李沧区大嫚家疙瘩汤正式开业,2017年12月26日济南地锅城开业也代表公司正式进军济南地区,2018年4月18号春秋圣宴开业。
公司旗下现拥有百家兴芙蓉小镇酒店、大碗小厨私房菜馆、食汇乡农家菜馆和青岛运河味道主题餐厅、青岛大嫚家疙瘩汤、济南地锅城、春秋圣宴七大品牌。公司先后荣获中国餐饮业诚信经营先进企业、山东省餐饮名店、山东省清洁厨房,山东省诚信经营示范单位、山东省首批中华鲁菜馆、济宁市诚信餐饮企业、济宁市最佳特色餐饮、山东省餐饮行业营养健康美食示范单位、 美食山东——齐鲁名吃 、邹城餐饮名店等荣誉称号。